聖誕手撕麵包

       

       看到Cecillia老師的手撕聖誕麵包令人好心動，忍不住想來試一下，因為缺少原味優格，稍微改變一下食譜，喜歡的朋友可以到Cecillia 老師的網頁去看一下～

http://www.cecillia.com.tw/2013/12/blog-post.html?m=1

改變後的材料如下：

高筋麵粉..........300g

牛奶.................150g

蛋.....................1個(約50g)

細砂糖..............20g

鹽.....................1/2小匙

速發酵母粉.......3g(約3/4小匙)

無鹽奶油...........30g

夾餡：

栗子果醬

焦糖醬

楓糖糖粒

表面裝飾：

防潮糖粉