2014年1月14日 星期二

自製煉乳



自己做好吃的煉乳非常的簡單,準備一罐在家,要沾草莓、塗麵包都非常好吃~




材料:

牛奶...............500cc
鮮奶油............50cc
糖...................200g
麥芽糖............60g


做法:



1. 將全部材料放至平底鍋中,小火加熱,一邊煮一邊攪拌。




2.  熬煮至用攪拌匙畫過後會留下明顯線條的成度即可,完成後的煉乳趁熱裝入消毒過的玻璃瓶中保存。




1 則留言:

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