相信大家有在美式大賣場買過一大袋檸檬的經驗,檸檬的保存方式,除榨汁做成檸檬冰塊外,還有一個很棒的方法,可以讓檸檬保持新鮮喔!
相信嗎?這些檸檬已經在冰箱存放超過兩個月了,但依然表皮完整新鮮,這絕對不是添加了什麼防腐劑,利用廚房兩個常用的小道具,就可以讓檸檬保持新鮮。
1. 準備保鮮袋和廚房紙巾。
2. 將廚房紙巾放入保鮮袋中。
3. 將檸檬表皮用乾淨的布擦拭過,放入已鋪上廚房紙巾的保鮮袋中,將保鮮袋中的空氣盡量排除、密封,放入冰箱冷藏即可。
你看做法是不是很容易,這樣一來不但可以延長檸檬的保存,冰箱隨時都有新鮮的檸檬可以使用,是不是很方便呢。
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